RƯỢU VANG NỔ- MÓN QUÀ THIÊN NHIÊN KHÔNG THỂ THIẾU
TRONG NHỮNG DỊP TRỌNG ĐẠI
Rượu vang nổ còn có tên gọi khác là vang sủi bọt hay champagne. Nhắc đến dòng rượu cao cấp này bạn thường nghĩ ngay tới âm thanh vui tai và hương vị quyến rũ đặc biệt. Bởi vậy rượu được ưa chuộng sử dụng trong những sự kiện trọng đại như: đám cưới, khai trương,…Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về dòng rượu ấn tượng này qua bài viết sau nhé.
Đặc điểm của rượu vang nổ
Rượu vang nổ là loại rượu được bơm carbonat vào trong quá trình lên men lần thứ hai khi rượu đã được đóng chai. Bởi vậy khi khui nắp những chai vang nổ sẽ tạo ra tiếng nổ lớn, vui tai. Đây chính là điểm đặc trưng của dòng rượu này so với các dòng vang khác trên thế giới.
Rượu vang nổ thương được sử dụng trong những dịp trọng đại
Là một loại rượu đặc biệt, vang nổ có quá trình sản xuất rất nghiêm ngặt và tốn thời gian. Đầu tiên, việc lựa chọn nho cần tuân thủ quy định khi chỉ ba giống nho được phép sử dụng làm vang nổ là Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier với quy trình chăm sóc và thu hoạch đặc biệt. Sau khi thu hoạch, nước nho phải trải qua quá trình lên men chính trước khi đóng chai, sau đó tiếp tục trải qua quá trình lên men thứ cấp trong chai.
Khi lên men thứ cấp, cặn rượu phải được loại bỏ thông qua quá trình lắc đều để di chuyển cặn rượu về phía nút chai. Những khoảng trống còn xót lại của cặn rượu đóng băng được lấp đầy bằng khí carbonnat. Các quy trình mất nhiều năm để hoàn thành, trung bình từ khoảng 15 tháng đến 36 tháng đối với từng loại rượu khác nhau.
Rượu vang nổ là dòng rượu không thể thiếu trong các tiệc cưới hiện đại
Điều làm nên nét đặc trưng cho dòng rượu vang nổ chính bởi quá trình sản xuất rượu nghiêm ngặt hơn nhiều so với các nhà sản xuất rượu vang khác. Đó chính là những lý do chính lý giải vì sao rượu thường khá đắt.
Rượu vang nổ ngon nhất khi uống lạnh, và thích hợp sử dụng cùng các món khai vị như: salat, bánh, trái cây…
Những chai vang nổ nổi tiếng thế giới
Rượu Dom Perignon Vintage Brut Luminous hay còn gọi rượu Champagne Dom Perignon Phát sáng, là dòng vang nổ cao cấp với số lượng giới hạn trên thế giới.. Vì là dòng Champagne quá đắc tiền và khó để mua được nên chỉ dành cho đại tiệc tại các nhà hàng, khách sạn sang trọng, đẳng cấp.
Rượu Krug Grande Cuvee có màu vàng óng ánh và là một đại diện đẳng cấp của thương hiệu nổi tiếng Krug. Đây là loại rượu hảo hạng, kết hợp hài hòa hương vị nồng nàn và mạnh mẽ, tươi mát và tinh tế. Mùi hương lan tỏa mạnh mẽ và cảm giác nhẹ nhàng với hương vị bánh mì nướng, trái cây khô ...
Vang nổ được yêu thích nhất
Với những nét đặc trưng đến từ nguyên liệu và quy trình sản xuất nghiêm ngặt thật không bất ngờ khi rượu vang nổ có mùi vị thơm ngon đặc biệt quyến rũ mọi khách hàng. Sử dụng rượu vang nổ chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc của bạn và những người thân yêu.
SHOP RƯỢU NGỌC HÂN
Tel : 028 3895 8760
Di Động : 0985.590.095
Địa chỉ : 205 Nguyễn Văn Lượng , P10 , Q.Gò Vấp , TP.HCM .
Fanpage : https://www.facebook.com/RUOUNGOCHAN/
Gửi phản hồi