Kinh nghiệm phân biệt rượu vang ngon
Rượu vang hiện nay được dùng phổ biến trong Nhà hàng, Khách sạn. Uống rượu vang đúng cách và hợp lý còn mang lại sức khỏe tốt. Bên cạnh đó việc phân biệt được rượu vang ngon cần nhiều kinh nghiệm. Do vậy trong bài viết này Shop rượu Ngọc Hân sẽ chia sẻ kinh nghiệm phân biệt rượu vang ngon, hy vọng sẽ là thông tin hữu ích cho các Bạn mới bắt đầu.
Xem màu sắc của Rượu
Thông qua màu sắc của rượu được rót vào các ly chuyên dụng sẽ nhận biết được năm tuổi của rượu. Với màu vàng nhạt, xanh nhạt thì 1-3 năm tuổi. Màu vàng đậm thì lâu năm.
Thông qua màu sắc phân biệt được rượu vang ngon
Bên cạnh đó thì rượu nhiều tuổi thường có cặn. Với vang đỏ nhập khẩu thì có màu đỏ ruby và sẽ chuyển sang nâu đỏ khi có nhiều năm tuổi.
Phân biệt rượu vang ngon thông qua độ sánh
Khi lắc rượu trong ly, thì những giọt rượu bám ở thành ly chảy xuống càng chậm cho thấy đó là rượu vang lâu năm và sẽ ngon hơn.
Đối với rượu vang đỏ cần được lắc lâu hơn rượu vang trắng. Qua việc lắc rượu giúp rượu tỏa ra hương thơm đặc trưng và thông qua đó kiểm tra được chất lượng rượu. Những loại rượu ngon có hương vị rất đặc trưng, không còn mùi hương của thùng gỗ sồi để ngâm rượu
Thông qua cảm nhận vị
Đầu tiên khi thưởng thức rượu vang, chỉ cần nhấp một ngụm nhỏ và đảo rượu quanh lưỡi sẽ cảm nhận trọn đủ hương vị hoàn hảo của rượu. Tiếp đến nhấp lần hai cảm nhận hậu vị của rượu. Lúc này sẽ phân biệt được rượu có ngon hay không. Nếu hậu vị đọng lại trên lưỡi lâu, cho thấy đó là rượu vang ngon.
Nhận biết rượu vang ngon thông qua hậu vị đọng lại trên lưỡi
Mong rằng bài viết sẽ là thông tin hữu ích cho các Bạn trong biệt phân biệt rượu vang ngon.
Gửi phản hồi